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饭店、理发店、酒店等如何复业?

来源: 长城网  作者:周亚彬
2020-03-04 17:49:35

  长城网讯(记者周亚彬)倡导零接触付款并使用“出行二维码”;逐步开展堂食和包房服务,两桌之间不少于2.5米,实行一人一桌;理发业只经营简单理发业务……日前,石家庄市商务系统应对新型冠状病毒肺炎疫情工作领导小组发出《部分行业中小微商贸企业复业营业服务指南》(试行)通知,有序规范推动行业企业复业营业。

2月28日上午,石家庄西里南街市场,工作人员正在进行消毒。长城新媒体记者 周亚彬 摄

  市域外来石家庄者需提供用人单位证明方能返岗

  对于复工,《指南》中明确,按照疫情防控的有关要求,制定门店的具体防控措施,准备充足的防护物品(口罩、医用酒精、消毒水等)。

  要对场所进行全面清洁卫生,设施设备调试到位,按照有关要求,进行消毒。

  要对员工及家属进行全面排查,建立员工健康登记制度,实行健康状况“一人一岗”管理,对处于医学观察、发热隔离诊疗期间的员工不能返岗,凡是近14天有市域外旅居史的员工和市域外来石员工,需提供用人单位证明方能返岗。

  倡导零接触付款并使用“出行二维码”

  对于场所管理,要悬挂防疫提示。在门口显著位置悬挂来客佩戴口罩、发热干咳人员请速去就医等提示语或标识。做到不接待不佩戴口罩人员、不接待有发热、干咳等症人员。

  要加强室内通风。优先采用自然通风,每天通风2-3次,每次通风不少于30分钟。有条件的可以开启排风扇等抽气装置以加强室内空气流动。要倡导零接触付款。尽量通过微信、支付宝等电子方式进行支付,避免使用现金,减少交叉感染。要倡导在经营场所使用“出行二维码”。

一饭店大厅内,工作人员正在给外卖员测量体温。长城新媒体记者 周亚彬 摄

  逐步开展堂食和包房服务

  石家庄市支持餐饮企业与网络订餐平台合作采用“无接触配送”方式开展集体用餐和配送服务。

  将逐步开展堂食和包房服务。开展堂食服务的门店,大厅应做到通风良好,顾客做到“一客一测温一登记”,餐位数应不超过平时餐位数的1/3,两桌之间不少于2.5米,实行一人一桌。包房应做到开窗通风,就餐人数不超过标准餐位数的1/3。原则上只提供简餐和便餐服务,不提供酒类。就餐顾客实行分餐制,对餐具做到“一人一用一消毒”,或者使用一次性餐具,就餐时间不超过40分钟,就餐期间不喧哗打闹,不喝酒。

  不接待聚集性聚餐活动,不开展打折等促销活动。

  住宿业做到“一客一测温”

  住宿业按照公安、市场监管、卫健、文旅等部门要求开展复业营业。

  要做好宾客入住登记工作,做到“一客一测温”,询问健康状况,做好健康状况登记。尽量避免乘坐厢式电梯,乘坐时限制乘坐人数不超过电梯荷载量的1/2。

  加强公共用品用具的清洁,对客房内的床单、被罩、毛巾、浴巾、杯具等公共用品用具做到一客一换一消毒;公共用品用具应定时消毒,受到污染时随时消毒。

理发师给居民理发。长城新媒体记者 张晓明 摄

  理发业只经营简单理发业务

  理发业暂时不开展美容、烫发、染发、造型等耗时长的业务,只经营简单理发业务。

  合理安排顾客到店时间,避免人员聚集。建立顾客预约制度,顾客到店当天应提前电话了解顾客健康状况,如有发热、干咳等症状的顾客应提示更改预约时间。未预约临时到店的顾客,应登记姓名、联系电话,告知大致的等候时间。

  要求顾客在进店后全程佩戴口罩,非必要不摘除,对不佩戴口罩的顾客应进行提示和劝阻。

  店内每个美发座位服务面积不宜小于2.5平方米,座椅间距不宜小于1.5米,应设有流动水洗发设备。

  便利店尽量电子支付

  店员应注意手部卫生,尽量采用电子支付方式,如收取现金应及时洗手,不具备洗手条件,应配备免洗手消毒剂。

  保持店内空气流通,定期开门通风。

  为顾客上门送货时,应全程佩戴口罩。在与顾客交流时应尽量保持1米以上的距离。

  家政服务要全程佩戴口罩

  家政企业积极协调保障刚需用户家庭,以本地和春节期间留石的家政服务人员为基本队伍合理调配。对家政服务人员在岗期间健康状况监测,当出现发热、干咳、乏力等可疑症状时,要及时汇报并按规定去定点医院就医。

  进入雇主家门时在门外换鞋或穿上鞋套,用准备好的分装瓶对门把手进行消毒后再进门。进门后及时清洗双手。提供服务时要全程佩戴口罩。

  做好通风清洁。住家家政服务人员应做好雇主家庭室内清洁,勤开窗通风。

一蔬菜摊摊主戴着手套拿蔬菜。长城新媒体记者 周亚彬 摄

  农贸市场严禁销售活禽、野生动物

  必须保持市场通风透气、空气流通,市场门窗保持开放状态,或者使用排气扇等空气交换装置以保持空气畅通。

  严格做好经营管理人员和进场顾客测体温,做好一人一次一测。

  严禁销售活禽、任何野生动物及其制品。严格肉及肉制品索证索票工作,严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物肉类及肉制品。

  批发市场手动大门尽量保持开启

  做好对批发市场经营户的健康状况排查,每天对经营户的活动区域及接触人员进行监测,并详细记录,严防疫情输入。

  增设有害标识垃圾桶,用于投放使用过的口罩。

  摘掉门帘,在保持室内温度的情况下,手动大门尽量保持开启状态,避免反复触摸造成的疾病传播风险。劝导顾客彼此间保持1米以上距离,避免人群过度拥挤。

关键词:复工复业,安全,运营责任编辑:郑白