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饭店消毒餐具不卫生 检察公益诉讼促整改

来源: 长城网  作者:蔡洪坡
2020-07-24 14:45:50

  长城网讯(记者蔡洪坡)很多人下饭店,都有个习惯,服务员端上来的一次性餐具,得用热水烫一遍,才吃得安心。这也说明,公众对一次性餐具卫生状况的不放心。随着疫情防控常态化,食客们使用的消毒餐具卫生安全如何?相关行政执法部门对饭店、消毒厂家有没有监管到位?日前,石家庄长安区检察院围绕餐饮店使用的消毒餐具、一次性碗筷和配送企业资质等情况,开展了专项监督活动。

  长安区检察院第四检察部在履行公益诉讼职责过程中,发现辖区内部分餐饮店存在一次性餐具、消毒餐饮具包留存污渍,个别厂家不具备消毒资质,违法违规开展配送消毒餐具业务等问题,具有侵害不特定消费者人身安全的风险,经营者行为具有侵害社会公共卫生利益的现实紧迫性。

  经过前期走访和线索反馈,检察干警与长安区市场监督管理局进行了案前沟通,并对辖区部分餐饮门店开展了初查。就发现问题,长安区检察院向区市场监督管理局发出诉前检察建议。

  在收到《检察建议书》后,长安区市场监督管理局组织执法人员到现场对涉事餐饮店开展调查,并对餐饮门店违规使用不安全消毒餐具、以及配送企业下达了限期整改通知。

  7月15日,检察干警前往辖区饭店核查整改落实《检察建议》情况。截止当日,长安区市场监督管理局已查处违规饭店10余家、清理出不合格餐具、消毒餐饮具包1000余套。

  长安区检察院相关负责人表示,检察公益诉讼部门将持续跟进监督整治,严厉打击侵害众多消费者合法权益的违法行为,回应人民群众对食品安全的期待,守护“千家万户舌尖上的安全”。

  温馨提示:入店就餐使用餐具前,做到三件事

  看:看外面的塑封膜是否干净,如果膜上杂质很多,则有可能是废塑料重复使用,还要看生产信息(厂址、联系电话、消毒日期等)是否齐全。

  闻:打开塑封后,闻闻是否有刺鼻气味,如果是用洗衣粉等清洁液清洗的,会有较强的气味残留,如果油脂残留也会有不良气味。

  摸:用手摸一下餐具,如果有水、涩的情况,则可能是油污没洗干净。

关键词:责任编辑:郑白